Taste The Ocean

長い一日の後に、午後や夕方に私たちのプールバーでリラックスしたひとときをお楽しみください。私たちの限定メニュー「Taste the Ocean」は、一口ごとに静かなビーチへと連れて行くようにデザインされています。新鮮な海の幸を完璧に仕上げた料理を楽しみながら、その風味が市内中心部の海辺の楽園へとあなたを誘います

Tuna Tartare - THB 299++

ツナタルタルは、最も新鮮な刺身グレードのツナを使用した素晴らしい料理で、一口ごとに海の風味が広がります。この前菜は、ダイス状に切ったツナを、醤油、ゴマ油、少しの柑橘と組み合わせて、さっぱりとした軽やかな味わいを生み出しています。クリーミーなアボカドをトッピングし、食感のバランスが取れた満足感と健康的な一品です。タンパク質とオメガ-3脂肪酸が豊富で、シンプルでオーガニックな成分からなるツナタルタルは、美味しいだけでなく栄養価も高い選択です

Dynamite Prawns – THB 299++

ダイナマイトシュリンプは、最も新鮮でジューシーなエビを使用した、食欲をそそる一品です。各エビは軽く衣を付けてカリッと完璧に揚げられ、酸味と辛味のあるマヨソースで和えられ、味覚を刺激します。この風味豊かな料理は、プールサイドで楽しむのにぴったりで、一口ごとに心地よいカリカリ感が楽しめます。シンプルながらも抵抗できない美味しさがあり、ダイナマイトシュリンプはどんな時間でも理想的な選択です

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